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仪器仪表解惑:国产品牌大跨界中的两大问题

2018-12-15

  近日,朋友圈被两款眼影盘刷了屏,但与被各大美妆博主跨上天的热门眼影有所不同的是,这两盘眼影竟出自国货品牌“娃哈哈”之手。从娃哈哈“少东家”宗馥莉的微博不难看出,眼影盘是娃哈哈营养快线系列产品“换装营销”下诞生的产物。

  那么,一家饮品企业要如何才能实现彩妆产品的保质、高质生产?一向传统的“娃哈哈”又为何会有如此大的改变呢?不用担心,仪表人可以从技术设备与社会现象两个角度来解答以上问题。

  从检测仪器仪表看饮品与彩妆的大同小异
  无论是吃进嘴里的,还是用在脸上的,产品的安全系数毋庸置疑是人们所考量的首要标准。因此,无论是饮品还是彩妆产品,在它们到达用户手中之前,都需接受十分严格的检测化验。
  据了解,检测通常由理化检测、感观检测以及微生物检测等项目组成。其中,理化检测可帮助人们清晰了解样品中的色素、防腐剂、香料等有机化合物及重金属的具体含量,需用到高效液相色谱、气相色谱、紫外可见分光光度计、傅里叶红外光谱仪、水浴锅、马弗炉以及电子天平等仪器设备。而用到pH计、色差仪等仪器的感官检测,则可使人们对产品的质感有着清晰的了解。换言之,就是企业可通过这一检测改善饮品的口感或眼影粉质的细腻度。
  最后,所要谈及的就是微生物检测,作为产品的最后监控点,其重要性不言而喻。据悉,进行微生物检测时,人们还需借助高压灭菌锅、离心机、超净工作台、干燥机等实验室仪器设备。
  从“娃哈哈”做跨界看新老仪器人的矛盾冲突
  除了解不同行业所用到检测仪器设备的大同小异以外,大家仪器仪表人还应当从中去探讨更深层次的问题——“娃哈哈”为何改变?其实这与娃哈哈“少东家”宗馥莉所带来的新潮观念不无关系。
  之前,“娃哈哈”在新品的推出上就曾做过改变。2016年宗馥莉推出的“私人定制果汁”——“KellyOne”,就是其中之一。当在网上搜寻产品相关信息后,大家不难发现这款产品与过往的AD钙奶、营养快线等产品,在风格上几乎“分道扬镳”。而宗庆后与宗馥莉这对父女之间的观念鸿沟,也正在此展现得淋漓精致。与此同时,大家也不难从其中联想到新老仪器仪表人之间的观念冲突。
  相较于白手起家、沉稳老道的老一代仪器仪表人,80后、90后仪器仪表人处于一个条件更优越、信息更丰富的环境中,也因此体现出更为活跃、大胆、敢于尝试的特质。于是,两类人的在企业管理经营观念上也往往会存有较大的矛盾。而此次“娃哈哈”跨界活动,则是老一代管理者放权的体现。究竟此次活动能够为“娃哈哈”本身带来多少受益,大家不得而知。但毫无疑问的是,作为一个传统、保守的企业家,这是宗庆后对新一代的极大让步。

  事实上,从大白兔、美加净联合推出润唇膏,到可口可乐与菲诗小铺联名出彩妆,再到现在的“娃哈哈”做眼影等案例中,大家不难看出,在快速变化的行业市场中积极作出改变、尝试创新,已成为老牌企业发展的大势所趋。仪器仪表行业虽无法做到如此大幅度的“跨界作妖”,但也仍可从中汲取经验。毕竟,曾勇敢迈出步伐、开拓创新、获得成功的仪器仪表企业,也不在少数。


(文章来源:中国仪表网)


TAGS : 仪表

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